DIMENSIONS (MM)

710X880
h 1350

CAPACITÉ

50 kg

PUISSANCE

3,5 kw

Parfait pour les entreprises de taille moyenne.

C’est la tempereuse POMATI ayant le bac à la capacité la plus large, parfaite pour ceux qui ont une production de chocolat et de bonbons fourrés plus élevée et nécessitent d’un aide véritable, autonome et technologique.
Comme les autres tempereuses, même la T35 assure une distribution uniforme de la chaleur sur le chocolat, grâce à sa technique spéciale de réchauffement intérieur, avec une faible consommation d’énergie.

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Cours personnaliséspour le traitement du chocolat dans
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Complétez votre ligne de production.

Ajoutez à la TEMPEREUSE T35 les accessoires POMATI, tels que le chariot pour enrobage ou le tapis de sortie, qui rendent le processus de production plus rapide et automatisé.

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Caractéristiques

Caractéristiques techniques
Structure
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
 
Capacité
Capacité bac Kg 50
 
Doseur
Doseur à pédale programmable
 
Bac
Bac chocolat chauffé et thermostaté
 
Réchauffement
Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
 Vis
Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
 
Thermostats
Thermostats contrôle température de haute précision
 
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
 Puissance
Voltage 400 – Hz 50 – Kw 3,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
 
Dimensions
Dimensions 710 mm (avec table 880) x 880 x 1350 h
Accessoires disponiblesChariot d’enrobage (Voir les détails)
 Chariot basculant (Voir les détails)
 Table tournante truffes (Voir les détails)
 Tapis de sortie (Voir les détails)
 Couvercle en plexiglas (Voir les détails)
 Lampe de chauffage réseau (Voir les détails)
 Décorateur (Voir les détails)
 Plaque de dosage (Voir les détails)
 Clapet pneumatique (Voir les détails)

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Structure: Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Capacité: Capacité bac Kg 50
  • Doseur: Doseur à pédale programmable
  • Bac: Bac chocolat chauffé et thermostaté
  • Réchauffement: Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
  • Vis: Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
  • Thermostats: Thermostats contrôle température de haute précision
  • Groupe frigorifique: Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
  • Puissance: Voltage 400 – Hz 50 – Kw 3,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
  • Dimensions: Dimensions 710 mm (avec table 880) x 880 x 1350 h

Accessoires disponibles

  • Chariot d’enrobage (Voir les détails)
  • Chariot basculant (Voir les détails)
  • Table tournante truffes (Voir les détails)
  • Tapis de sortie (Voir les détails)
  • Couvercle en plexiglas (Voir les détails)
  • Lampe de chauffage réseau (Voir les détails)
  • Décorateur (Voir les détails)
  • Plaque de dosage (Voir les détails)
  • Clapet pneumatique (Voir les détails)
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