Шоколадная линия
Pomati Group предлагает услуги по проектированию и созданию специализированных производственных линий. Задача, решенная благодаря непрерывному вниманию к новейшим материалам и наиболее инновационным технологиям, которые будут использоваться в производстве шоколада и шоколадных конфет для малых и крупных предприятий. Непрерывный контакт с клиентами и выявление их постоянно изменяющихся потребностей позволяют компании адаптировать свои разработки для шоколадных студий и кондитерских фабрик.
Ванна
Загрузчик изложницс
предварительным нагревом
OSD
Вибростол
для изложниц
Темперирующая
машина
Туннель
Ванна
Благодаря нагреву на водяной бане под управлением терморегулятора ванна является незаменимым инструментом для тех, кто работает с шоколадом, кремами и консервами. Можно оборудовать ванну насосом для откачивания продукта, управляемым с пульта, с помощью педали или датчика уровня, расположенного внутри темперирующей машины.
Туннель
Задуманный и специально разработанный для охлаждения шоколадных изделий, таких как пасхальные яйца, печенье и различные глазированные изделия, ОХЛАЖДАЮЩИЙ ТУННЕЛЬ POMATI предназначен для небольших кондитерских и крупных цехов. Горячий продукт переносится конвейерной лентой внутрь туннеля, где охлаждается принудительной циркуляцией воздуха, имеющего низкую температуру. Включение холодильной установки системы принудительной циркуляции воздуха и подачу ленты можно выполнять вручную, выполняя манипуляции на соответствующей панели управления.
Создайте свою линию в соответствии с вашими потребностями
