ico dim

DIMENSIONS (MM)

560X760
h 1330

ico weight

CAPACITÉ

24 kg

ico power

PUISSANCE

2,2 kw

Quantité, qualité et praticité.

Le bac ayant une capacité de 24 kg rend la TEMPEREUSE 20 le choix parfait pour ceux qui souhaitent unir qualité, vitesse et simplicité. Le doseur à pédale programmable, dont même les autres tempereuses POMATI sont douées, permet d’avoir un contrôle total et l’efficacité la plus élevée.

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Super équipée.

Du couvercle en plexiglas à la plaque doseuse, au décorateur. Choisissez l’accessoire pour la TEMPEREUSE T20 le plus approprié à vos exigences.

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Super équipée.

Du couvercle en plexiglas à la plaque doseuse, au décorateur. Choisissez l’accessoire pour la TEMPEREUSE T20 le plus approprié à vos exigences.

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

• Structures en acier inoxydable AISI 304 recyclé de qualité alimentaire ;
• Vis sans fin amovible en acier inoxydable pour le nettoyage et le changement de chocolat ;
• Panneau de commande à écran tactile ;
• Cycle d’inversion pour le déchargement du chocolat ;
• Doseur à pédale avec minuterie programmable ;
• Table vibrante chauffée ;
• Cuve à chocolat chauffée et thermostatisée ;
• Chauffage indépendant de la vis ;
• Unité de réfrigération avec air forcé ;
• Possibilité de tempérage avec étape de température intermédiaire ;
• Possibilité de régler le mode nuit pour préserver les propriétés du produit ;
• Capacité de la cuve : 24 kg ;
• Tension 200/400 – Hz 50/60 – kW 2

Accessoires disponibles

Chariot d’enrobage (Voir les détails
Chariot basculant (Voir les détails
Table tournante truffes (Voir les détails
Tapis de sortie (Voir les détails
Couvercle en plexiglas (Voir les détails
Lampe de chauffage réseau rete (Voir les détails
Décorateur (Voir les détails
Plaque de dosage (Voir les détails
Clapet pneumatique (Voir les détails)

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Structure: Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Capacité: Capacité bac Kg 24
  • Doseur: Doseur à pédale programmable
  • Bac: Bac chocolat chauffé et thermostaté
  • Réchauffement: Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
  • Vis: Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
  • Thermostats: Thermostats contrôle température de haute précision
  • Groupe frigorifique: Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
  • Puissance: Voltage 400 – Hz 50 – Kw 2,2 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
  • Dimensions: Dimensions mm 560 (avec table 740) x 760 x h 1330

Accessoires disponibles

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