DIMENSIONES (MM)

480X450
h 390

CAPACIDAD

5 kg

POTENCIA

0,4 kw

Pequeñas dimensiones, gran calidad.

Su facilidad de uso y la rapidez de aprendizaje de empleo hacen de la ATEMPERADORA T5 una ayuda fundamental en pastelería, heladería y HORECA. Concebida para fundir y templar todo tipo de chocolate, gracias a la atemperación directa en cóclea permite disponer en cualquier momento de chocolate líquido y una óptima unión de los cristales, a fin de conseguir un producto final de óptima calidad.

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Atención a los detalles.

La posibilidad de extraer la cóclea permite un rápido cambio de chocolate y una limpieza sencilla de la máquina.

Atención a los detalles.

La posibilidad de extraer la cóclea permite un rápido cambio de chocolate y una limpieza sencilla de la máquina.

Especificaciones

Características técnicas
Capacidad
Capacidad cuba 5 Kg
 Cuba
Cuba chocolate calentada y con termostato.
 
Calentamiento
Doble circuito de calentamiento cuba y clóclea
 
Encendido
Encendido y apagado programables
 
Cóclea
Cóclea extraíble para su limpieza y cambio de chocolate e inversión de marcha para la descarga del chocolate
 
Termostatos
Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire
 
Grupo frigorífico
Unidad de refrigeración con sistema de enfriamiento de aire forzado
 Potencia
Volt 240 – Hz 50 – KW 0,4 Monofase
 
Dimensiones
Dimensiones 480 mm x 450 x 390 h
   
Accesorios disponiblesMesa vibratoria T5 (ver detalles) 

Especificaciones

Características técnicas

  • Capacidad: Capacidad cuba 5 Kg
  • Cuba: Cuba chocolate calentada y con termostato
  • Calentamiento: Doble circuito de calentamiento cuba y clóclea
  • Encendido: Encendido y apagado programables
  • Cóclea: Cóclea extraíble para su limpieza y cambio de chocolate e inversión de marcha para la descarga del chocolate
  • Termostatos: Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire
  • Grupo frigorífico: Unidad de refrigeración con sistema de enfriamiento de aire forzado
  • Potencia: Volt 240 – Hz 50 – KW 0,4 Monofase
  • Dimensiones: Dimensiones 480 mm x 450 x 390 h

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