DIMENSIONS (MM)

440X720
h 1310

CAPACITÉ

13  kg

PUISSANCE

1,5 kw

Une machine surdouée.

La machine TEMPEREUSE T10 est capable de donner un avantage à la production de bonbons et pralines fourrées, grâce à son importante capacité. Comme les autres tempereuses POMATI, la T10 aussi est douée d’un système de réfrigération à convection forcée qui tempre même lors de longues périodes de travail.

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Cours personnaliséspour le traitement du chocolat dans
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Facile à utiliser

Les commandes simplifiées et numériques rendent l’emploi de la TEMPEREUSE T10 intuitif, rapide et précis.

Facile à utiliser

Les commandes simplifiées et numériques rendent l’emploi de la TEMPEREUSE T10 intuitif, rapide et précis.

Caractéristiques

Caractéristiques techniques
Structure
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
 
Capacité
Capacité bac Kg 13
 Doseur
Doseur à pédale programmable
 Bac
Bac chocolat chauffé et thermostaté
 
Réchauffement
Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
 
Vis
Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
 
Thermostats
Thermostats contrôle température de haute précision
 
Groupe frigorifique
Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
 
Puissance
Voltage 400 – Hz 50 – Kw 1,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
 
Dimensions
Dimensions mm 440 (avec table 740) x 720 x h 1310
   
Accessoires disponiblesPlaque de dosage (Voir les détails)
 Chariot basculant (Voir les détails)

Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Structure: Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Capacité: Capacité bac Kg 13
  • Doseur: Doseur à pédale programmable
  • Bac: Bac chocolat chauffé et thermostaté
  • Réchauffement: Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
  • Vis: Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
  • Thermostats: Thermostats contrôle température de haute précision
  • Groupe frigorifique: Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
  • Puissance: Voltage 400 – Hz 50 – Kw 1,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
  • Dimensions: Dimensions mm 440 (avec table 740) x 720 x h 1310

Accessoires disponibles

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