Tempereuse T10
Pour une performance excellente.
Pomati Chocolate Machines – Chocolate Technology
DIMENSIONS (MM)
440X720
h 1310
CAPACITÉ
13 kg
PUISSANCE
1,5 kw
Une machine surdouée.
La machine TEMPEREUSE T10 est capable de donner un avantage à la production de bonbons et pralines fourrées, grâce à son importante capacité. Comme les autres tempereuses POMATI, la T10 aussi est douée d’un système de réfrigération à convection forcée qui tempre même lors de longues périodes de travail.
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Facile à utiliser
Les commandes simplifiées et numériques rendent l’emploi de la TEMPEREUSE T10 intuitif, rapide et précis.
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Structure: Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Capacité: Capacité bac Kg 13
- Doseur: Doseur à pédale programmable
- Bac: Bac chocolat chauffé et thermostaté
- Réchauffement: Double circuit de réchauffement bac et vis et table vibrante chauffée
- Vis: Vis amovible pour nettoyage et changement de chocolat et inversion de marche pour déchargement chocolat
- Thermostats: Thermostats contrôle température de haute précision
- Groupe frigorifique: Groupe frigorifique à réfrigération forcée à air
- Puissance: Voltage 400 – Hz 50 – Kw 1,5 Triphasé 5 pôles (voltages particuliers sur demande)
- Dimensions: Dimensions mm 440 (avec table 740) x 720 x h 1310
Accessoires disponibles
- Plaque de dosage (Voir les détails)
- Chariot basculant (Voir les détails)
