Mesa refrigerada de 2 / 3 puertas
- Motor lado derecho
- Temperatura:-2 °/ +8 °C – VENTILADA
- Dimensiones mesa de 2 puertas: 1.355 x 700 x 850 mm con pared trasera
- Dimensiones mesa de 3 puertas: 1.805 x 700 x 850 mm con pared trasera
- Estructura en acero inoxidable AISI 304
- Acabado exterior satinado scotch-brite
- Patas en acero inoxidable regulables en altura 140/ 230 mm
- Puertas con autocierre con parada a 95°
- Unidad refrigerante monobloque
- Sistema de ventilación canalizada en la trasera para una perfecta y homogénea temperatura interna
- Desescarche por gas caliente y evaporación automática del agua de condensación
- Tiradores ergonómicos
- Alimentación estándar: 230V/50 Hz
- Gas refrigerante ecológico R230
Cursos personalizados para el procesamiento de chocolate en
PARA INFO CONTÁCTENOS AHORA
Gabinetes refrigerados
ARMARIO DE REFRIGERACIÓN NEOS 700 Litros – 1 puerta
Dimensiones: mm 770x820x2025h
Temperatura: -2 ° / + 8 ° C o -10 ° / -20 ° C
ARMARIO REFRIGERANTE NEOS 1400 Litros – 2 puertas
Dimensiones: mm 1540x820x2025h
Temperatura: -2 ° / + 8 ° C o -10 ° / -20 ° C
- Estructura monocasco de acero inoxidable AISI 304
- Acabado exterior satinado scotch‐brite
- Espesor de aislamiento 85 mm para el casco y 65 mm para la puerta con espuma de poliuretano de alta densidad (40 kg/m3) sin FC
- Piés ajustable de acero inoxidable h120/150mm
- Cámara con equinas interiores redondeadas para un perfecta limpieza y higiene
- Deshielo y evaporación del agua de condensación “a gas caliente”
- Rejillas GN 2/1 de rislan
- Cremallera para rejillas de ABS extraíbles, sin el uso de herramientas
- Flujo de aria lateral
- Puertas con autocerrado con bloqueo a 100°
- Unidad refrigeradora monocasco patentada y tropicalizada (en clase climática 5)
- Cerradura de serie
- Alimentación de 230V/50Hz monofásica estándar
Armario refrigerado para pralinería
Evolve chocolate
Dimensiones: mm 790x1000x2050h
Temperaturas: (+ 4 ° / + 18 ° C)
- Estructura monocasco de acero inoxidable AISI 304
- Acabado exterior satinado scotch-brite
- Espesor de aislamiento 75 mm para el casco y 65 mm para la puerta con espuma de poliuretano de alta densidad (40 kg/m3) sin HFC
- Piés ajustable de acero inoxidable h120/150mm
- Cámara con equinas interiores redondeadas para un perfecta limpieza y higiene
- Deshielo y evaporación del agua de condensación a gas caliente
- Control de la humedad de serie en la vérsion TN
- Cremailleras de acero inoxidable con 20 pares de guìdas para bandejas de 60×40 o 60×80
- Flujo de aria canalizado
- Puertas con autocerrado con bloqueo a 100°
- Unidad refrigeradora monocasco patentada y tropicalizada (en clase climática 5)
- Cerradura de serie
- Alimentación de 230V/50Hz monofásica estándar

Abatidor de temperatura
EVOLVE 5T
Dimensiones: mm 784X800X900H
Temperaturas: Enfriamiento: + 90 ° / + 3 ° C = 18Kg – Congelación: + 90 ° / -18 ° C = 10Kg
EVOLVE 10T
Dimensiones: mm 800X830X1800H
Temperaturas: Enfriamiento: + 90 ° / + 3 ° C – Congelación: + 90 ° / -18 ° C
EVOLVE 14T
Dimensiones: mm 800X830X2025H
Temperaturas: Enfriamiento: +90° / +3°C – Congelación: +90° / -18°C
- Estructura monocasco de acero inoxidable AISI 304
- Acabado exterior satinado scotch‐brite
- Espesor de aislamiento 60 mm con espuma de poliuretano de alta densidad (40 kg/m3) sin HFC
- Piés ajustable de acero inoxidable
- Cámara con equinas interiores redondeadas para un perfecta limpieza
- Fácil acceso al evaporador para facilitar la limpieza
- Rejillas de alambre fácilmente desmontable para la contención de cubetas GN 1/1 o 60×40
- Circulación frontal del aire dentro del compartimento técnico para una distribución uniforme de los flujos
- Puerta reversible con retorno por resorte y equipada con junta magnética extraíble
- Micro puerta para detener el ventilador cuando la puerta está abierta
- Sonda de núcleo estándar también disponible en la versión calentada
- Alimentación EVOLVE 5T: 230V/50Hz monofase / EVOLVE 10T– EVOLVE 14T: 400V/50Hz trifase