GUITARRAS
Instrumentos ideales para cualquier exigencia de corte.
Single Mini Guitar 25×28 cm (Guitarra Simple)
La mini guitarra, ideal para restaurantes, heladerías y chocolaterías, es adecuada para pequeñas producciones de productos de confitería. Gracias a sus reducidas dimensiones puede almacenarse fácilmente incluso en espacios pequeños y utilizarse cuando sea necesario. El artículo incluye: 1 plato de acero inoxidable – 1 rasqueta PST – 3 Cables de recambio – 2 llaves para el fijado de los cables.
PLATO DE CORTE 25 × 28 cm
1 BASTIDOR INCLUIDO
Bastidor disponibles
- 1 bastidor de 15 mm
- 1 bastidor de 22 mm
- 1 bastidor de 30 mm
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Single Guitar 36×42 cm (Guitarra Simple)
La guitarra simple es el instrumento ideal para cortar de manera precisa helados, ganache, gelatinas, mignon y masas blandas. Base de corte realizada en resistente material plástico, bastidores de acero inoxidable y cables intercambiables individualmente. Fácil de limpiar.
PLATO DE CORTE 36 × 42 cm
BASTIDOR NO INCLUIDOS
Bastidor disponibles
- bastidor de 15 mm – solo corte frontal
- bastidor de 22 mm
- bastidor de 30 mm
- bastidor de 45 mm
Double Mini Guitar 24×25 cm (Guitarra Doble)
La guitarra doble permite cortar rápidamente el producto de una sola pasada. Ideal para producir perfectos cuadrados y rectángulos de distintas dimensiones. Bastidores desmontables para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.
PLATO DE CORTE 24 × 25 cm
2 BASTIDORES INCLUIDOS
Bastidor disponibles
- 2 bastidores de 22 mm
- 2 bastidores de 30 mm
Double Guitar 36×35 cm (Guitarra Doble)
La guitarra doble permite cortar rápidamente el producto de una sola pasada. Ideal para producir perfectos cuadrados y rectángulos de distintas dimensiones. Bastidores desmontables para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.
PLATO DE CORTE 36 × 35 cm
BASTIDOR NO INCLUIDOS
Bastidor disponibles
- bastidor de 15 mm – solo corte frontal
- bastidor de 22 mm
- bastidor de 30 mm
- bastidor de 45mm
