Single Guitar 25×28 cm (Guitarra Simple)

La mini guitarra, ideal para restaurantes, heladerías y chocolaterías, es adecuada para pequeñas producciones de productos de confitería. Gracias a sus reducidas dimensiones puede almacenarse fácilmente incluso en espacios pequeños y utilizarse cuando sea necesario. El artículo incluye: 1 plato de acero inoxidable – 1 rasqueta PST – 3 Cables de recambio – 2 llaves para el fijado de los cables.

PLATO DE CORTE 25 × 28 cm
1 BASTIDOR INCLUIDO

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Single Guitar 36×41 cm (Guitarra Simple)

La guitarra simple es el instrumento ideal para cortar de manera precisa helados, ganache, gelatinas, mignon y masas blandas. Base de corte realizada en resistente material plástico, bastidores de acero inoxidable y cables intercambiables individualmente. Fácil de limpiar.

PLATO DE CORTE 36 × 41 cm

El Kit contiene:

Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 22,5 mm
Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 30 mm
Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 45 mm
Base ABS 50 × 44 h 15,5 cm
Plato de Acero Inoxidable
Rasqueta PST
2 llaves para el fijado de los cables
1 cable de Acero Inoxidable
2 tornillos 2 tuercas

Double Guitar 24×25 cm (Guitarra Doble)

La guitarra doble permite cortar rápidamente el producto de una sola pasada. Ideal para producir perfectos cuadrados y rectángulos de distintas dimensiones. Bastidores desmontables para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.

PLATO DE CORTE 24 × 25 cm
2 BASTIDORES INCLUIDOS

Double Guitar 38×42 cm (Guitarra Doble)

La guitarra doble permite cortar rápidamente el producto de una sola pasada. Ideal para producir perfectos cuadrados y rectángulos de distintas dimensiones. Bastidores desmontables para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.

PLATO DE CORTE 38 × 42 cm

El kit contiene:

Bastidor de Acero Inoxidable fijo lateral para cortes de 30 mm
Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 22,5 mm
Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 30 mm
Bastidor de Acero Inoxidable para cortes de 45 mm
Base ABS 58,5 × 48 h 15,5 cm
Plato de Acero Inoxidable
Rasqueta PST
2 llaves para el fijado de los cables
1 cable de Acero Inoxidable
2 tornillos 2 tuercas

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