РАЗМЕРЫ (MM)

710X880
h 1350

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

50 kg

МОЩНОСТЬ

3,5 kw

Идеально подходит для средних предприятий.

«Это — темперирующая машина POMATI с наибольшим объемом ванны, превосходное решение для владельцев линий для производства шоколада и шоколадных конфет с начинкой и для тех, кому требуется настоящий автономный и технологичный помощник.
Как и другие темперирующие машины, T35 также гарантирует равномерное распределение тепла по шоколаду благодаря специальной технике внутреннего нагрева при пониженном потреблении энергии.»

Запросить предварительную стоимость

индивидуальные курсы обработки шоколада в нашей лаборатории
Для получения информации свяжитесь с нами сейчас

Дополняет производственную линию.

Оснастите Темперирующую машину T35 аксессуарами POMATI: каретка для глазирования или выпускная лента, которые превращают процесс производства в еще более быстрый и автоматизированный.

Узнать больше

Дополняет производственную линию.

Оснастите Темперирующую машину T35 аксессуарами POMATI: каретка для глазирования или выпускная лента, которые превращают процесс производства в еще более быстрый и автоматизированный.

Узнать больше

Спецификации

Технические характеристики Структура

Структура полностью из нержавеющей стали AISI 304

 
Емкость
Емкость бака 50 кг
 
Дозатор

Педаль программируемый дозатор

 
Ванна
C подогревом и термостатированной шоколадной ванной
 
Отопление
Контур отопления бака и шнека и вибрирующий стол с подогревом
 
Auger
Съемный шнек для чистки и замены шоколада, а также реверсивный
 
механизм
для выгрузки шоколада
 
Термостаты

контроль температуры с высокой точностью

 
Холодильная
установка Холодильная установка с принудительным воздушным охлаждением
 
Мощность

вольт 400 — Гц 50 — KW 3,5 Трехфазные 5 полюсов (специальные напряжения по запросу)

 
Размеры

Размеры 710 мм (с таблицей 880) х 880 х ч 1350

Доступные аксессуары Каретка для глазирования (см. детали)
  Опрокидывающаяся тележка (см. детали)
  Вращающийся стол для трюфелей (см. детали)
  Лента на выходе (см. детали)
  Крышка из оргстекла (см. детали)
  Лапа разогрева сети (см. детали)
  Машина для украшения продукции (см. детали)
  Дозирующая плита (см. детали)
  Пневматический клапан (см. детали)

Спецификации

Технические характеристики

  • Структура: рама и панели полностью в Нержавеющая сталь 304
  • Трубы для транспортировки шоколада: из нержавеющей стали 304
  • Шоколадный бак: с подогревом и термостатом, структура и нержавеющая сталь 304 мешалка
  • Вместимость чаши: 50 кг
  • Производительность в час: примерно 150 кг / час
  • Закалочная колонна: полностью из нержавеющей стали 304
  • Шнек: съемный для чистки и замены шоколада
  • Термостаты контроля температуры: PID CONTROL ad высокая точность
  • Холодильный агрегат: с принудительным воздушным охлаждением
  • Дозатор педалей: с программируемым таймером для дозирования с контролем педали
  • Вибростол: с подогревом и термостатом для производство пралине
  • Панель управления: легко читаемая и простая в использовании
  • Мощность: вольт 400 — 50 Гц — 3,5 кВт, трехфазные 5 полюсов (напряжение спец по запросу

Доступные аксессуары

Запросить предварительную стоимость