Идеальное охлаждение — это не только вопрос температуры.

«Разработанный и изготовленный специально для охлаждения шоколадных изделий, таких как печенье и различные глазированные продукты, ОХЛАЖДАЮЩИЙ ТУННЕЛЬ POMATI предназначен для кондитерских и крупных производств Горячий продукт подается конвейерной лентой внутрь туннеля, где он охлаждается принудительной циркуляцией воздуха до низкой температуры. Включение холодильной установки системы принудительной циркуляции воздуха и подачу ленты можно выполнять вручную, выполняя манипуляции на соответствующей панели управления.»

Запросить предварительную стоимость

индивидуальные курсы обработки шоколада в нашей лаборатории
Для получения информации свяжитесь с нами сейчас

Создайте производственную линию в соответствии с в

Создайте свою линию для производства шоколада в соответствии с вашими потребностями

Узнать больше

Создайте производственную линию в соответствии с в

Создайте свою линию для производства шоколада в соответствии с вашими потребностями

Узнать больше

Спецификации

Технические характеристики
Структура
конструкция полностью из нержавеющей стали AISI 304 — крышки из теплоизоляционного формовочного материала
 
Лента
полиуретановая конвейерная лента для недеформируемой пищи — разгрузочный конвейер с картофелечисткой
 
Механика
самоцентрирующиеся шкивы для регулировки ремня — автоматическое размораживание горячим газом
 
Холодильная группа
конвекционное охлаждение — блок охлаждения с принудительным воздушным охлаждением
 
Размеры
высота прохождения продукта 130/290 мм — ширина полосы 180/250/320 мм — полезная длина охлаждения от Mt4 до Mt12 — размеры 570 мм x от Mt6 до Mt14 x 1270 ч
 
Мощность
вольт 400 — Гц 50 — кВт 2,4 Трехфазный ток с 5 полюсами (специальные напряжения по запросу)
Доступные аксессуары Туннельное окно с подсветкой (подробности см.)  
  Выходной датчик для прерывания продукта (см. детали)  

Спецификации

Технические характеристики

  • Структура
  • Лента
  • Механика
  • Холодильная группа
  • Размеры
  • Мощность

Доступные аксессуары

  • Инспекционное окошко с подсветкой для туннеля (см. детали)
  • Датчик на выходе для остановки продукции (см. детали)
  • Запросить предварительную стоимость