Темперирующая машина T10
Превосходные характеристики.
Pomati Chocolate Machines – Chocolate Technology
РАЗМЕРЫ (MM)
440X720
h 1310
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
13 kg
МОЩНОСТЬ
1,5 kw
Машина с повышенными возможностями.
ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ МАШИНА T10 обладает повышенными возможностями при производстве шоколадных конфет, пралине с начинкой благодаря своей высокой производительности. Как и все темперирующие машины POMATI, T10 также имеет систему принудительного охлаждения воздухом, которая позволяет беспрепятственно выполнять темперирование даже в течение длительного времени работы.
Запросить предварительную стоимостьиндивидуальные курсы обработки шоколада в нашей лаборатории
Для получения информации свяжитесь с нами сейчас
Простота в использовании
Упрощенные и цифровые средства управления делают управление ТЕМПЕРИРУЮЩЕЙ МАШИНОЙ T10 интуитивным, быстрым и точным.
Спецификации
Технические характеристики
- Структура: структура полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Вместимость: емкость бака 13 кг
- Дозатор: программируемый ножной переключатель
- Бак: горячий шоколад с термостатом
- Отопление: двойной контур нагрева бака, шнек и вибрационный стол с подогревом
- Шнек: съемный винт для чистки и замены шоколада и задняя часть для выгрузки шоколада
- Термостаты: высокоточные термостаты для контроля температуры
- Блок охлаждения: блок принудительного воздушного охлаждения
- Мощность: вольт 400 – Гц 50 – кВт 1,5 трехфазный с 5 полюсами (специальные напряжения по запросу)
- Размеры: размеры 440 мм (с таблицей 740) х 720 х В 1310
- Доступные аксессуары: дозирующая тарелка (другое)
Доступные аксессуары
- Дозирующая плита (см. детали)
- Опрокидывающаяся тележка (см. детали)
