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Tunnel di raffreddamento

Per avere subito il prodotto finito.

Tunnel di raffreddamento

Controllo manuale e grandi capacità di lavorazione

Concepito e realizzato espressamente per il raffreddamento dei prodotti al cioccolato, come biscotti e prodotti vari ricoperti, il TUNNEL DI RAFFREDDAMENTO POMATI è destinato a laboratori artigianali e industriali Il prodotto caldo viene condotto da un nastro trasportatore all’interno del tunnel, dove viene raffreddato dalla circolazione di aria forzata a bassa temperatura. La messa in funzione dell’impianto frigorifero del sistema di circolazione di aria forzata e l’avanzamento del nastro sono consentiti manualmente con l’intervento sull’apposito quadro comandi.

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Tunnel di raffreddamento Tunnel di raffreddamento Tunnel di raffreddamento
 

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Specifiche


Caratteristiche tecniche
Struttura
Struttura interamente acciaio inox AISI 304 - Coperture in materiale termoisolante stampato
 
Nastro
Nastro trasportatore in poliuretano per alimenti indeformabile - Nastro in uscita con staccatore
 
Meccanica
Rulli autocentranti regolazione sbandamento nastri - Sbrinamento automatico a gas caldo
 
Gruppo frigorifero
Raffreddamento con circolazione ad anello dell’aria - Gruppo frigorifero con raffreddamento forzato ad aria
 
Dimensioni
Altezza passaggio prodotto mm 130 /290 - Larghezza nastro mm 180/250/320 - Lunghezza utile di raffreddamento da Mt4 a Mt12 - Dimensioni mm 570 x da Mt6 a Mt14 x h 1270
 
Potenza
Volt 400–Hz 50–KW 2,4 Trifase 5 poli (voltaggi speciali a richiesta)
Accessori disponibili
Finestra di Ispezione Illuminata per tunnel (vedi dettagli)
 
Sensore in uscita per fermo prodotto (vedi dettagli)

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