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Atemperadoras T5

La más pequeña atemperadora continua

Atemperadoras T5
ico-dim

dimensiones (mm)

480x450
h 390

ico-dim

capacidad

5Kg

ico-dim

potencia

0,4KW

Pequeñas dimensiones, gran calidad.

Su facilidad de uso y la rapidez de aprendizaje de empleo hacen de la ATEMPERADORA T5 una ayuda fundamental en pastelería, heladería y HORECA. Concebida para fundir y templar todo tipo de chocolate, gracias a la atemperación directa en cóclea permite disponer en cualquier momento de chocolate líquido y una óptima unión de los cristales, a fin de conseguir un producto final de óptima calidad.

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Atención a los detalles.

La posibilidad de extraer la cóclea permite un rápido cambio de chocolate y una limpieza sencilla de la máquina.

Especificaciones


Características técnicas
Capacidad
Capacidad cuba 5 Kg
 
Cuba
Cuba chocolate calentada y con termostato.
 
Calentamiento
Doble circuito de calentamiento cuba y clóclea
 
Encendido
Encendido y apagado programables
 
Cóclea
Cóclea extraíble para su limpieza y cambio de chocolate e inversión de marcha para la descarga del chocolate
 
Termostatos
Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire
 
Grupo frigorífico
 
Potencia
Volt 240 – Hz 50 – KW 0,4 Monofase
 
Dimensiones
Dimensiones 480 mm x 450 x 390 h
Accesorios disponibles
Mesa vibratoria T5 (Ver detalles)

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